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面粉的功效与作用

2019/7/12 17:21:23      点击:
功效与作用
有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
▸营养价值(好处)
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。
▸副作用(坏处)
面粉无副作用。
▸能吃吗
能吃。
▸怎么吃
面粉加水和成面团可以做成面条、饼等。
面粉可以用来做蛋糕、饼干、面包的西式点心。
面团发酵后,用蒸的办法做成馒头、包子等主食。
▸禁忌人群
糖尿病人和肥胖人群都应减少面粉的摄入量,高血压人群也应少吃发面面食。
▸适宜人群
一般人群皆可食用面粉,偏食者尤其适合食用

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